En juin, les jardiniers jouent la saison de leurs aubergines en un seul geste au potager. Sol chaud, timing précis et premiers soins font toute la différence. Les godets d'aubergine s’impatientent sur ...

Les feuilles alternes de l’aubergine sont épineuses et velues sur le dessus. Elles sont de forme ovale et mesurent environ 40 cm de long pour 20 cm de large. Floraison Les fleurs de l’aubergine sont ...

Au potager, beaucoup d'aubergines superbes cachent à la découpe des graines noires et une amertume tenace. Un simple test du ...

Pour une bonne germination, les graines ont besoin d’un terreau spécial semis de bonne qualité, de lumière et de chaleur. Surtout les graines frileuses comme celle de l’aubergine, ayant besoin d’une ...

Semis, exposition, emplacement, paillage, taille… Réussir à cultiver l’aubergine dans son potager n’est pas toujours chose aisée. Pour y arriver, suivez les conseils de Philippe Jenouvrier, jardinier ...

Ajouter Le Parisien en favori sur Google L’aubergine (Solanum melongena), originaire d’Inde, appartient à la famille des Solanacées. Oui, c’est une cousine de la tomate et de la pomme de terre ! Pour ...

Avec les tomates et les courgettes, l’aubergine est un incontournable du potager en été. Ce légume-fruit charnus est apprécié pour sa chair à la saveur douce. Mixez les variétés pour récolter des ...

Vidéo osée de Monty Don avec des aubergines en gros plan : ce clip amuse la toile et offre un repère simple pour la récolte.

L'aubergine et le pepino sont des légumes-fruits incontournables dans la cuisine méditerranéenne. Ils se cultivent très bien en Belgique à certaines conditions. Il faut les semer à chaud ou sous abri ...

Il n’y a pas plus heureux qu’un jardinier dont le potager regorge de fruits et légumes… Vous aussi, vous êtes fiers de votre production et vous avez envie de la montrer au monde entier ? Envoyez-nous ...