Nước chấm cực kỳ quan trọng, quyết định một phần sự thành công của món bún chả, vậy nên dùng chanh hay giấm để pha mới chuẩn vị bún chả Hà Nội? Nước chấm là yếu tố quyết định hương vị ...

(Dân trí) - Nhiều người dân sống sát các hàng bún chả, thịt nướng ở Hà Nội chia sẻ, họ thường phải đóng cửa, nín thở vì khói.

Bún Chả Ta, Bún Chả Chan, Bún chả Hương Liên, Bún chả Đắc Kim hay Tuyết Bún Chả là những địa chỉ được Michelin Guide nhắc tới. Bún chả, món ăn đậm chất Hà Nội, đã vươn tầm quốc tế sau bữa ...

As the weather warms up this time of year, there’s no easier — or more delicious — way to get dinner on the table than by grilling a protein and tossing gobs of fresh herbs on top. Here, juicy grilled ...

Vẫn với chả miếng và chả băm, nhưng ở quán bún chả "Ông bà già", chả băm được cuốn thêm một lớp lá mùi tàu bên ngoài. Có lẽ, chính những miếng chả băm cuốn lá mùi tàu đó đã tạo nên điểm ...

Nằm khuất trong ngách nhỏ, chỉ vừa một xe máy đi qua ở ngõ Thịnh Hào 1 (Tôn Đức Thắng, Hà Nội), quán bún chả của bà Thoa (Bảo Thoa) thu hút hàng trăm thực khách mỗi buổi trưa.

Khác với món bún chả chấm thường thấy có bún tươi, chả miếng, chả băm ăn kèm rau sống, dưa góp và nước mắm chua ngọt, bún chả chan lại kết hợp cùng nước ninh xương nóng hổi. Trong 5 quán ăn ở Hà ...

Trong bài viết mới nhất, Michelin Guide gọi bún chả là món ăn mang tính biểu tượng của Hà Nội, đồng thời giới thiệu năm quán bún chả ngon ở đây. "Bún chả đã chiếm trọn trái tim và vị giác của ...

Cựu HLV Park Chung Gun của ĐT bắn súng Việt Nam đã khai trương nhà hàng bún chả mang thương hiệu của riêng mình tại Hà Nội. Em họ Công Phượng: 'U22 Việt Nam quyết tâm giành HCV SEA Games' Trực tiếp ...

Bún chả Hà Nội gây ấn tượng nhờ nước chấm kết hợp tài tình vừa vặn, không cứng mà cứ êm dịu khiến thực khách thưởng thức lần đầu đều nhớ mãi. Bún chả từng lọt top 10 món ăn đường phố ...