Esta forma de prepararlo en casa permitirá que reemplaces el producto conseguido en las góndolas por una más rico y saludable ...

Uno de los aperitivos que más nos gusta pedir cuando salimos de aperitivo con mi familia o mis amigos, son los boquerones en vinagre. Sin embargo, no es una receta que solamos hacer casera y eso que ...

El nombre "ricotta" proviene del italiano "re-cooked" o "recocida", porque se elabora a partir del suero que queda después de hacer otros quesos, recalentándolo para obtener más sólidos lácteos.