Para los tamales de puerco, se suele usar la salsa roja. Hidratar los chiles guajillo y anchos en agua caliente y luego ...

Todos los días son un buen día para comer tamales, pero, ¿alguna vez los has preparado? Si tu pretexto es que no sabes dónde conseguir las hojas, te decimos cómo hacer tamales sin hojas de maíz ni ...

Los tamales son parte de la gran variedad gastronómica que hay en México, los sabores y aromas son demasiados, pero hay algunos que se terminan convirtiendo en los favoritos de casi todos. Te decimos ...

Para algunos, la preparación de tamales en diciembre es simplemente cocinar la cena de Navidad, pero para otros, sobretodo inmigrantes latinos en EEUU, se trata de una tradición nostálgica que ...