Pour ce mardi hivernal, place à deux recettes chaleureuses et faciles : des quenelles gratinées à la sauce tomate, puis un crumble aux pommes façon Cyril Lignac, fondant et croustillant. Un duo parfai ...

La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française, mais lorsque le chef étoilé Cyril Lignac s’en mêle, elle prend une toute autre dimension. Dans un récent épisode de Tous en Cuisine, le ...