Dans cette maison, un simple gâteau turc au cacao a détrôné tous les goûters. Moelleux, imbibé et surmonté d'une crème ...

Le gâteau au yaourt, tout le monde l’adore. Avec du yaourt grec, il gagne en fondant et en onctuosité, tout en étant riche en protéines. Résultat : un dessert moelleux et savoureux, facile à réaliser ...

Comment faire un gâteau sans matière grasse ? Éliminer le beurre dans les gâteaux? C'est facile ! Il existe une astuce qui a fait ses preuves et qui va certainement vous surprendre, pour remplacer le ...

Pour 6. Préchauffez 180°C. (th. 6). Fouettez 3 œufs avec 140 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange mousse bien et blanchisse. Portez à ébullition 8 cl d'eau ...

Sacré «pâtissier le plus créatif du monde» par le guide La Liste, Bastien Blanc-Tailleur est à la tête d’une entreprise particulière: 15 gâteaux par an, des milliers d’heures de travail et autant ...

Qui a dit qu’on avait besoin d’un four pour se régaler ? Le gâteau au yaourt, star des goûters maison, se décline ici en version à la poêle. Moelleux, parfumé et prêt en un rien de temps, il est idéal ...

Simple et délicieuse, ce gâteau à l'orange fait partie des recettes de l'enfance les plus partagées par le célèbre chef français. Préparation Prélever les zestes de l’orange et presser son jus.

Sur ses réseaux sociaux, le chef pâtissier français Philippe Conticini ne cesse de partager vidéos et clichés ultra gourmands de ses créations dont il dévoile parfois les recettes... Dont celle du ...

Faire fondre le chocolat au bain-marie et réserver. A l’aide d’une râpe à parmesan, par exemple, râper très finement la courgette, avec sa peau, pour obtenir une purée aqueuse. Dans un grand ...