Llega uno de los momentos más esperados del año: las fiestas de Navidad y con ellas las grandes comilonas rodeados de amigos y familiares. Es muy frecuente que saquemos nuestras grandes especialidades ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello, en primer lugar mezclamos la sal con la harina y, por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A ...

Por su peculiar sabor, la piña es una fruta que marida perfectamente con muchos ingredientes tradicionales de la cocina. Además de postres, su jugosidad es un detalle que le favorece para la ...

Si quieres preparar un plato distinto y con un sabor exótico, sin dudas esta receta de pizza hawaiana es la que estabas buscando. Se trata de una pizza clásica con jamón y piña, y que realmente ...

Además del pavo, un platillo navideño clásico en las películas norteamericanas, es el jamón. Pese a las similitudes, poco tiene que ver con el de los sándwiches. Si siempre te ha causado curiosidad, ...

Hay combinaciones en la cocina que generan controversia , a pesar de ser muy populares. La tortilla de patatas con cebolla , queso con chocolate, pizza con piña o melón con jamón. Para algunos son del ...