Il était placardé «Ouverture été 2026» depuis des semaines dans l'aire de restauration du Complexe Desjardins. Lundi, le ...

En quelques décennies, la poutine a acquis le statut de nouveau plat identitaire québécois. On connaît sa composition : frites, fromage en grains et sauce, le tout parfois surmonté de diverses ...

Du 6 au 8 août, c’est le Festival de la poutine de Drummondville. Je me suis donc entretenu avec un des fondateurs de cet ...

Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une docteure en ...

Des casse-croûtes de bord de route aux cartes de chefs, la poutine a parcouru un chemin inattendu. Ce snack québécois est ...

Melun, 26 octobre. Christophe Cussigh-Denis a fondé le site lapoutine.fr où il vend sauce et fromage aux particuliers, aux restaurants et food trucks qui souhaitent proposer ce plat typiquement ...

La popularité à l'international de la poutine pourrait franchir un pas supplémentaire en intégrant la liste des émojis. Une volonté ferme de l'entreprise québécoise de restauration rapide Valentine.

Un concours de poutine gastronomique qui se tient aujourd’hui même à Chicago fournit une illustration parfaite du dilemme culturel des Québécois en Amérique. Nous savons tous que la poutine, cette ...

The federal government’s four-day in-office requirement has held public servants at Place du Portage for a fourth week, long ...

En quelques décennies, la poutine a acquis le statut de nouveau plat identitaire québécois. On connaît sa composition : frites, fromage en grains et sauce, le tout parfois surmonté de diverses ...

MONTRÉAL — Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une ...