Una preparación simple y económica permite lograr en casa unas costillas tiernas y jugosas, con una cocción que facilita que la carne se desprenda sin esfuerzo y conserve todo su sabor.

Las costillas de cerdo son uno de los cortes de carne más sabrosos y rendidores. Asarlas, tanto en la parrilla como en el horno (sí, en el horno), es una buena opción para que queden jugosas y tiernas ...

La costilla de cerdo, cuando se cocina a fuego lento en un guiso como lo hace Karlos Arguiñano, puede ser una fuente muy rica ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: SAUCE - 1/2 taza de salsa de tomate - 3 cucharadas de mostaza - 3 cucharadas de salsa ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1,5 kg de costillas de cerdo - Sal, pimentón dulce, pimienta picante y pimienta ...

Si se te antoja preparar en casa algo nutritivo, delicioso y muy tradicional, no te puedes perder estas costillitas de cerdo bañadas en salsa verde ligeramente picosita, con ayocotes bien cocidos ...

Las costillitas de cerdo a la miel y mostaza acompañadas de un suave puré de batatas es una receta fácil de hacer e ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial. La mezcla de miel y mostaza es ...

El rigatoni con costillas de cerdo y parmesano en salsa es una de las recetas más deliciosas y originales que se pueden hacer con la pasta. De hecho, la carne de las deliciosas costillas de cerdo, ...

Hay recetas que se convierten en un comodín para cualquier ocasión: reuniones improvisadas, cenas del fin de semana o esos días en los que apetece encender el horno y dejar que la cocina se llene de ...

Un guiso de cocción pausada convierte la costilla de cerdo en un plato lleno de sabor y proteínas de calidad. Arguiñano ...

El pechito de cerdo es uno de esos cortes que, bien trabajados, se convierten en una estrella absoluta de cualquier mesa. Con ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...