Mélangez les farines de blé et de maïs, 1 c. à café de poudre de maca, la levure et 1 pincée de sel. Travaillez le sucre roux, l’œuf entier, l’huile essentielle d’orange et le beurre mou (mais non ...
Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...
La magie de Noël commence souvent dans la cuisine surtout quand on pense aux desserts de fêtes. Les génoises et les bûches ...
Pas de repas de fête sans une touche sucrée à la hauteur ! Pour conclure votre menu de Noël avec style, misez sur des gâteaux ...
Promis aux débutants pressés, cette bûche de Noël au chocolat mêle génoise moelleuse et croquant noisette pour un final ...
Vous avez comme une envie de snack sucré et gourmand ? Ça tombe bien, on vous propose des biscuits Mikado faits maison. Ces longs bâtonnets de biscuit enrobés de chocolat sont incroyablement savoureux ...
Lorsque le froid s’invite, un café, un thé ou un chocolat chaud seront des plus réconfortants en fin de repas ou au moment du goûter. Idéalement, on les accompagnera d’une petite douceur. On peut bien ...
Pas besoin de casser sa tirelire pour terminer un repas sur une note sucrée. Soupe de mangue et pêche, sorbet minute à la rhubarbe et au gin, crème brulée au basilic, gâteau au chocolat noir intense, ...