1. Pour la pâte à sablé breton : déposer la farine, la levure chimique, le beurre et le sucre dans un saladier. Malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une texture sableuse. 2. Ajouter les jaunes ...

Régalez-vous avec cette tarte rustique aux myrtilles et aux amandes inratable et savoureuse ! Quelques ingrédients, des bons fruits rouges de saison et le tour est joué pour réaliser cette tarte d'été ...

1. Pour la pâte à sablé breton : déposer la farine, la levure chimique, le beurre et le sucre dans un saladier. Malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une texture sableuse. 2. Ajouter les jaunes ...

Quoi de plus réconfortant qu’une tarte aux myrtilles après une bonne randonnée en montagne ? Qu’elle soit servie dans un refuge isolé, sur la terrasse d’un restaurant de station ou partagée entre amis ...

Disposer la pâte dans un plat à tarte et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle blanchisse. Faire chauffer les myrtilles dans une poêle avec le sucre. Une fois que le sucre a fondu, disposer les myrtilles ...

Emmanuel Renaut, le chef étoilé du Flocons de Sel, revisite la fameuse recette transalpine façon haute montagne, mettant à l’honneur la jolie baie violacée. Les aficionados des montagnes alpines ...

Tarte aux myrtilles sur sablé breton, une recette d’Amédé Vicet pour « Bretons en Cuisine ».© Julien MOTA / Stylisme : Sébastien Merdrignac Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe, une recette ...