Seulement 3 ingrédients vous suffiront à concocter, pour le dessert, une des spécialités françaises que les restaurants du ...

Dessert incontournable de la pâtisserie française, la tarte tatin se réinvente en version 0 déchet grâce à l'artisan pâtissier-boulanger Benoit Castel. Du trognon aux épluchures, il sublime ...

- Glace à la verveine : verser 25 cl d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la verveine, retirer la casserole du feu, couvrir et laisser infuser pendant 30 minutes. Dans une ...

Pour épater votre grand-mère découvrez étape par étape comment préparer une délicieuse tarte tatin aux pommes, accompagnée d'un caramel fait maison. Un dessert d'exception, à faire facilement à la ...

Une tarte fine aux pommes façon Tatin, mariant une compotée onctueuse, l’ensemble nappé de caramel au beurre salé. Préparation 25min Repos 30min Cuisson 20min Peler la pomme Reinette, la couper en ...

Que ce soit pour le dessert du dimanche midi ou pour le goûter du mercredi, la tarte aux pommes met tout le monde d’accord.

1,5 kg de pommes douces bien fermes (Ariane, Elstar, Golden du Limousin, Reine des reinettes). Pelez, coupez les pommes en 4 quartiers, puis évidez-les. Faites fondre le beurre en morceaux et le sucre ...

La saison des pommes, le fruit préféré des Français, a commencé. Délicieuse crue, elle se prête aussi à de nombreuses recettes cuites et pâtisseries. Facile à trouver et bon marché, la pomme est ...

C’est la rencontre inattendue entre deux classiques : la tarte tatin française et la pizza généreuse. Une base moelleuse, des pommes fondantes, du caramel doré… Cette pizza-dessert est idéale pour ...

Eplucher les pommes de terre, les faire cuire à l'eau bouillante salée 10 mn, les égoutter, laisser tiédir, couper en rondelles. Préchauffer le four thermostat 6 et beurrer le moule. Répartir la ...