Le 7 décembre 2026, Gilles Pudlowski dévoilera le palmarès des Trophées Pudlo des Bistrots 2027, un rendez-vous créé en 2022 ...

Julien Alvarez, Chef Pâtissier Ladurée Paris Champion du Monde de Pâtisserie, est le président de la prochaine finale du ...

Du 16 au 18 octobre 2026, le Parc des Expositions de Mulhouse accueillera le Salon du Chocolat et des Gourmandises, organisé ...

À l’automne 2026, Anne-Sophie Pic inaugure une nouvelle adresse gastronomique parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l’art contemporain, place du ...

À l’issue de la finale du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, organisée du 6 au 8 octobre 2026 à Lille, David ...

À Lettenbach-Saint-Quirin, près d’Abreschviller, en Moselle, le Domaine de l’Éclaircie a ouvert ses portes le 1er août 2026, après trois années de ...

À Lille, Clément Richevaux a construit autour des recettes de son enfance un univers, où le parler ch’ti, l’humour et la ...

Figure de la mixologie parisienne et fondatrice du bar Combat, à Belleville, Margot Lecarpentier publiera le 5 novembre 2026 « La picole sans alcool », un ...

À paraître le 16 octobre 2026 aux éditions de La Martinière, « Pistaches en Provence » célèbre la renaissance du pistachier sur les terres provençales.

Alain Ducasse, président de la classe Cuisine depuis 2006, entouré de ses vice-présidents Antoine Laborde, Jacques Maximin et ...

Originaire du Berry, Fabrice Sommier est Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie depuis 2007, Master of Port 2010 et ...

Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, préside pour la première fois la classe  « Maître d’hôtel, ...