Nell'ampio mondo del Prosecco, che commercialmente è ancora la locomotiva del vino italiano nel mondo, si distingue una Docg ...

Tagli nobili e meno nobili del maiale per creare uno dei piatti triestini più famosi d'Italia. Ecco cos'è e come si prepara ...

Lisbona, grazie al suo clima mite, è la meta perfetta da raggiungere in ogni momento dell'anno. Ecco dove mangiare ...

Antichissimo dolce del Carnevale toscano, i cenci sono simili alla chiacchiere, ma molto più sottili e con un solo aroma: ...

I vini dolci italiani - un unicum a livello mondiale - rischiano di comparire dai mercati se non li sdoganiamo dagli ...

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Il vecchio allievo di Antonello Colonna ripercorre la propria storia, dentro e fuori dalle cucine, togliendosi qualche ...

Innovazione o marketing? Sta facendo discutere l'iniziativa del produttore Maxime Chapoutier di creare un vino ibrido che ...

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