Typhaine Le Corre et Léo Vincent, installés au Bono depuis 2022 dans la Maison Vincent, proposent pour la troisième fois des ...
Cet hybride entre madeleine et moelleux aux pommes mise sur une mie ultra beurrée et des fruits fondants. Comment ce gâteau ...
Besoin d’un dessert chaud et réconfortant, prêt sans stress ? Ce gâteau renversé aux mandarines caramélisées fait la part belle aux saveurs d’hiver, tout en restant rapide. Ainsi, la promesse d’un ...
Une astuce au beurre chaud transforme le gâteau aux pommes croûte caramélisée, cœur fondant. Repères de cuisson et formats conseillés. À la maison, on cherche souvent un dessert réconfortant. Le ...
J’adore la pâtisserie, mais ce que j’aime par-dessus tout, c’est l’émotion qu’elle procure. Et s’il y a bien un gâteau qui incarne la joie et l’émerveillement, c’est le gâteau à surprise. Vous savez, ...
L’été, c’est officiellement demain, mais il s’est déjà bien installé dans nos assiettes ! Avec ces températures caniculaires, nous avons vite remplacé les plats mijotés par des salades fraîches et les ...
L'hiver s'invite à table, et avec lui l'envie de retrouver la chaleur réconfortante des plats mijotés, des soirées cocooning et des recettes ultra-gourmandes qui font briller les yeux autant que les p ...
Terminez vos repas avec ce gâteau caramélisé à l’ananas 🍍, un véritable délice sucré, fondant et savoureux, qui vous fera fondre à chaque bouchée ! 😋 Guerre en Ukraine : Pourquoi les frappes de ce ...
Isabelle prépare un plat végétarien de tofu caramélisé à l'érable (Nouvelle fenêtre) qu’elle accompagne de riz blanc. Dans cette recette, on enrobe bien le tofu de fécule de maïs, puis on fait cuire ...
Un gâteau à la fois crémeux et fondant, sublimé par un caramel doré… Le gâteau de semoule au caramel est un classique incontournable qui plait à tous. Découvrez comment le préparer facilement à la ...
Eplucher l’ananas et le tailler en tranches fines. Couper 3 tranches d’ananas en petits dés. Réserver le jus. Préparer le caramel. Dans une casserole, faire chauffer le sucre à feu doux, sans remuer, ...