La recette de Sfenj (Lekhfaf, ftayer) Il existe plusieurs façons de les préparer selon les régions du Maghreb, ici je vous partage celle de ma grand mère 💛 Ingrédients 👨🏻‍🍳: - 4 (1 3) verres de farine t45 (le dernier verre est à verser petit à petit en fonction de la texture de la pâte) - 2 verres d’eau tiède (très important!) - 1 C.à.S de levure boulangère - 1 C.à.C de sucre - 1 C.à.C de sel - Huile de tournesol #recette #sfenj #ftayer #ftair #beignet #algerie #recettealgerienne #algerianfo
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La recette de Sfenj (Lekhfaf, ftayer) Il existe plusieurs façons de les pr…
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Sfenj sans robot et sans pétrissage Ingrédients 100 gr de semoule extra fine 400gr de farine t45 ou gruau 10gr de sel 18 gr de levure fraîche boulangère ou 6 gr de levure sèche 400 ml d’eau tiède 1 cuillère de sucre en poudre Voici une méthode que j'applique lorsque je n'ai pas envie d'utiliser le pétrin, et sans avoir à pétrir ma pâte manuellement. J'obtiens de beaux sfenjs très aérés que je peux proposer sans avoir honte . Suivez bien les étapes où j'ajoute l'eau progressivement, c'est importa
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Sfenj sans robot et sans pétrissage Ingrédients 100 gr de semoule ext…
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Hello ! Je te propose aujourd’hui la recette des sfenj, c’est un délicieux beignet d’origine maghrébine qu’on peut retrouver en Algérie, Tunisie et au Maroc. C’est un beignet à base de pâte levée, de type pâte à pain, longuement et énergiquement pétrie (merci #thermomix 🤣), les sfenj sont cuits en 2 étapes, ce qui va lui donne cet aspect hyper moelleux. Alors il te faut… * 100gr 400 gr de farine T45 * 10 gr de levure boulangère déshydratée * 1 càc de sel * 1 càc de miel * 200 gr 200 gr d’eau *
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sfenj Algérien qui veut ma recette ???? #مطبخ #recette #وصفات_سريعة #recettefacile #طبخات_سهلة #وصفات #sfenj #kabyle #وصفات_سهلة #cuisinealgerienne #fypシ #viral #explore #fyp #الشعب_الصيني_ماله_حل | Les délicesdesihem
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sfenj Algérien qui veut ma recette ???? #مطبخ #recette #وصفات_سريعة #re…
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Sfenj à la farine http://cuisinezavecdjouza.fr/recette-sfenj-facile-a-la-farine/ | Cuisinez avec Djouza
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Sfenj à la farine http://cuisinezavecdjouza.fr/recett…
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Les incontournables sfenj Marocain ou beignets appréciés par les gra…
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sfenj Algérien 2 verre de semoule fine ou extra fine (400gr) 1/2 verre …
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La recette de sfenj 🇩🇿 #algerianfood #food #algerie #recettefacile #rece…
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