Chef Todor Dimitrov on Instagram: "Пиле с Кисело Зеле в Глинен Гювеч Необходими продукти: 1 кг. пилешко месо, нарязано на порции 1 средно голяма кисела зелка, нарязана на едро 1 глава лук, нарязан на ситно 3 скилидки чесън, нарязан на ситно 400 мл. зелев сок 70 гр. свинска мас Червен пипер Черен пипер на зърна 3 листенца дафинов лист Начин на приготвяне: Подгответе зелето: Към киселото зеле добавете нарязания лук, чесъна и дафиновия лист. Овкусете с червен пипер и черен пипер на зърна. Разбъркай

Асеневска капама🍖🥩🍗 💫Необходими продукти: 1,5 кг кисело зеле 7-8 с.л домати на кубчета 5 бр пилешки бутчета 2 бр наденица 5 бр свински котлет 300 гр бекон 400 гр телешки шол Червен пипер Чер пипер Олио 👩🏼‍🍳Начин на приготвяне: Нарязах киселото зеле на средни парчета и го овкусих с червен пипер. На дъното на гювеча сложих олио и 2 цели зелеви листа. Върху тях – слой от нарязаното зеле. Започнах да редя: – свинско – телешко бекон – пиле наденица Между всеки ред месо добавях кисело зеле. Зав